Project Description
Champagne Barbier-Louvet
Le Champagne Barbier-Louvet, c’est avant tout, une belle histoire familiale. Théophile Blondel fut le fondateur, il acheta les premières vignes en 1835 et celles-ci sont d’ailleurs toujours exploitées. Depuis, ce vignoble se transmet de génération en génération. Au fil des années, le domaine s’est agrandi et possède des vignes dans les grands crus de Louvois et Bouzy. Aujourd’hui, nous comptons plus de 7 générations à s’être transmis un savoir-faire comme un véritable secret de famille afin de préserver notre authenticité.
En 1970, la marque Barbier-Louvet fut créée par nos parents, Barbier, le nom de notre père, et Louvet, celui de notre mère. En 2007, nous, les enfants, Céline Barbier Poulain et David Barbier reprenons le domaine afin de perpétuer la tradition familiale.
En tant que récoltant manipulant, nous effectuons nous-mêmes la totalité des tâches vitivinicoles : Nous travaillons nos vignes et nos champagnes afin de proposer un vin de vigneron qui ressemble à notre terroir.
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